지방의 종류(2)
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[건강]┃착한 지방 VS 나쁜 지방
착한 지방 VS 나쁜 지방 지방은 지방일 뿐 편애하지 말자 논란의 중심 "오메가 3" "오메가 6" 오메가 6 염증 유발하고 오메가 3 치유. 비율 맞아야 인체 조절 기능에 순영향 전문가 "오메가 6:오메가 3 = 4:1 적당" 지방(脂肪)은 현대인에게 '지킬(좋은 것)'인가 '하이드(나쁜 것)'인가? 지방은 '지킬'이다. 인체의 세포막이나 각종 호르몬을 만드는데 필수적인 영양소다. 뿐만 아니라 체온과 생식 기능을 정상적으로 유지시킨다. 음식의 '맛'을 내는데도 결정적인 역할을 한다.지방은 '하이드'이다. 지방을 과잉 섭취하면 뇌졸중, 심장병을 일으키며 암의 발생도 높인다는 연구들이 나와 있다. 현대인의 최고 고민 중 하나인 비만의 주범이기도 하다. 일부 사람들은 지방을 '건강의 적'으로 본다.지방은 이..
2011.10.03 -
[건강]┃몸에 기름기 빼고 건강하게 사는 법
지방에 대한 오해와 진실.... 먹으면 좋은 지방과 나쁜 지방에 대해 알아보자. 몸에 기름기 빼고 건강하게 사는 생활법
2011.10.03